Desde sua concepção, a destilação do gin Nordes é feita numa pequena destilaria situada em San Pedro de Sarando, perto de Santiago de Compostela. O saber fazer e a riqueza das matérias primas locais foram, a inspiração para criar um gin da Galicia de grande qualidade. Uma das grandes diferenças deste gin é a base alcoólica, que se produz utilizando uma porção de uva alvarinho galega, a partir da qual se obtém a aguardente de vinho, a alma do produto. Uma contribuição do vinho que destaca, sem dúvida, as leves nuances e aromas de frutas brancas do produto. A destilação do gin Nordés continua com a maceração de 11 ingredientes botânicos, entre as quais se destacam os silvestres galegos: sálvia, louro, verbena-limão, eucalipto, hortelã e uma alga marinha, a salicórnia, que lhe confere o seu característico aroma balsâmico.

Volume: 70 cl

Teor Alcóolico: 40º

País de Origem: Espanha

Perfect Serve: https://www.gin4all.pt/post/perfect-serves-gin-nordes